Se acercan las vacaciones de Pascua y como “hemos
sido buenos” queremos celebrar el fin del trimestre saltándonos un poquitín las
normas del desayuno saludable, que una vez al año no hace daño.
El Horno
San José y Gasca S.A. unen fuerzas y recursos para ofrecernos
un desayuno “goloso”. EL 12 DE ABRIL,
MIÉRCOLES, habrá chocolatada para todos a las 11.30 y ese día no hay que traer el almuerzo “reglamentario”. Pero
para no tomar el chocolate solo se nos ha ocurrido pediros a los grandes
pasteleros y pasteleras que hay entre las familias que intentemos entre todos
hacer un BIZCOCHO DE RECORD. Tiene que ser un bizcocho sencillo, sin adornos,
ni cremas, ni fondant, ni ninguna de las maravillas a las que nos tenéis
acostumbrados. Sencillo, simple, sabroso y supernatural. De forma cuadrada o
rectangular para que se puedan unir como piezas de un puzle sobre una gran mesa
que pondremos en el patio.
Acompañaremos el chocolate con un trozo de bizcocho
casero (¡o dos!) y si sobrara algo (esperemos que sí, si la participación es la
de costumbre…) lo llevaremos a la Cocina Económica de Santander para que lo
disfruten en el postre. Así queremos hacer partícipes a otros menos afortunados
de los placeres de la repostería casera y que los niños tomen conciencia de que
hay en el entorno cercano otras situaciones más desfavorecidas que deben ser
resueltas, no por caridad sino por justicia.
Gracias por colaborar en esta tarea para endulzar el
fin del trimestre.
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